gastronomia

- Ach, ależ się dobrze poczułem! - nie kryje przejęcia i ukontentowania starszy pan, którego mijam na schodach prowadzących do restauracji. I od razu tłumaczy towarzyszącej mu pani: - Zjadłem kawałek Lewandowskiego. Czuję się szybszy, sprawniejszy, zdrowszy. Ale, niestety, uboższy.

Aby zjeść eskalopki, krem z białych warzyw lub krem z batatów czy też inne delicje z restauracyjnego menu, trzeba przy wejściu wylegitymować się "covidową czystością". Lokal jest tylko dla tych, którzy w pandemię wierzą i chcą chronić siebie oraz innych.

"Wracaj do swojego kraju" - taka "rada" spotkała Khedi, wspaniałą kucharkę z lokalu gastronomicznego, w którym jedzenie gotują uchodźcy. Kobieta opisała zdarzenie na Facebooku. Ludzie zareagowali słowami otuchy i wsparcia.

Akcja wsparcia dla branży mocno dotkniętej pandemią: mieszkańcy stolicy ruszają do restauracji i barów, pomocną rękę wyciągają też niektórzy celebryci. To może być niezwykły weekend w wielu lokalach. Przy stoliku obsługiwać może gości na przykład Filip Chajzer.

Noc z piątku na sobotę była w centrum stolicy głośna. W wielu lokalach goście oczekiwali na zmianę daty o północy i fetowali moment, w którym lokale znów mogą przyjąć gości. Tymczasem jeszcze biesiadować można tylko na świeżym powietrzu i z zachowaniem stosownego dystansu, ale to już dla wielu warszawiaków upragniona odmiana.

Ponad dwa tysiące osób deklaruje swoją obecność na otwarciu sezonu w schodkach na bulwarze Grzymały-Siedleckiego. Na nocną inaugurację nowego sezonu klubowego przygotowuje się wiele gastronomicznych lokali - 15 maja o północy, w nocy z piątku na sobotę przestaną obowiązywać obostrzenia paraliżujące działalność dyskotek, klubów, barów i innych miejsc, kojarzących się z szampańską zabawą do rana.

Minister zdrowia Adam Niedzielski zapowiedział w środę, że od 15 maja nastąpi zniesienie obowiązku noszenia maseczek na świeżym powietrzu przy zachowaniu dystansu 1,5 metra. Dodał, że otwarta zostanie też gastronomia zewnętrzna oraz teatry, kina na świeżym powietrzu z obłożeniem do 50 proc.

Ruszyły przygotowania stołecznej gastronomii do letniego sezonu nad Wisłą. Pomimo pandemii koronawirusa na bulwarach pojawiają się pierwsze pawilony.

To był pracowity weekend dla warszawskiej policji. Patrole przechadzały się nie tylko po ulubionych trasach spacerowych warszawiaków, ale również zaglądały do hoteli, restauracji i nocnych klubów. Efekt: kilka mandatów.

Gorący czwartek przed jednym z warszawskich śródmiejskich klubów. Do działającego, wbrew koronawirusowym obostrzeniom lokalu podjechały policyjne wozy. Funkcjonariusze weszli do wnętrza pubu. Asystują przeprowadzającym wizję lokalną pracownikom sanepidu i skarbówki.

Czasy bardzo złe, więc trzeba się wspierać - uznał stołeczny kolektyw specjalizujący się w tworzeniu wielkoformatowych dzieł w przestrzeni miejskiej. Tak powstał "Kurier Głodnego Warszawiaka".

Pani Irenka od 36 lat jest w tym miejscu codziennie. Sama gotuje pyszne, klasyczne potrawy - pierogi, bigos, fasolkę, barszcz i żurek. Bez pomocy warszawiaków bar Piotruś, istniejący od 1958 roku, nie przetrwa. - Wpadajcie! Chociaż po herbatę albo grzane wino - apelują sympatycy miejsca.

Oranżadzie grochowskiej, znanej warszawiakom od 72 lat, grozi zagłada. Słodki grzeszek dorosłych i dzieci dystrybuowany był w ostatnich latach przede wszystkim w restauracjach i knajpach. Zamknięcie gastronomii przyniosło więc zastój na linii produkcyjnej. Właściciele firmy zaapelowali, by fani napoju pospieszyli z pomocą.

Trudno o bardziej kameralne i intymne miejsce na wyjście na kawę. W tej kawiarni przy ulicy Puławskiej usiąść przy stoliku wewnątrz lokalu może tylko jeden klient. Ale nie trzeba czuć się samotnym - zawsze można porozmawiać chwilę z przesympatycznym baristą.

Jak przetrwać tę falę problemów, które dla wielu firm gastronomicznych przypłynęły z chwilą ogłoszenia w Polsce pandemii? Usiąść na brzegu i czekać na rybę. Maciej Szczykutowicz, szef kultowego Bostonu, ratując się przed zatonięciem, wypływa na szerokie wody.

Dzięki wspólnej inicjatywie #wspieramgastro, której pomysłodawcami byli m.in. właściciele Restauracji Forty, warszawskie restauracje w ciągu miesiąca zebrały ponad 4 tys. zamówień na wynos. Ich wartość przekroczyła 370 tys. zł. Teraz portal będzie działał w odświeżonej formule.

Ten lokal wpisał się na dobre w krajobraz Muranowa. Teraz może zniknąć.

"To ważny punkt na mapie miasta"

Atakowali pięściami, krzesłami i kopali. Pokrzywdzony był bity po głowie, plecach i nogach.

"Tłumaczenia właścicielki tej kawiarni należy uznać za żenujące"